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flydance_84

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  • 真實姓名黃佳英
  • 性別女
  • 生日1984 年 12 月 15 日
  • 出生地江西 鷹潭
  • 居住地江西 南昌
  • 畢業學校南昌大學
  • 學歷碩士

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wenjscorpio 2013-9-24 11:29
flydance_84 : 你好，我想請教一下：生物發酵的項目，物料平衡是如何計算的？ 發酵項目物料平衡難以量化，我是根據通入空氣量中的氧氣與培養基中的葡萄糖成分進行有氧呼吸生成二氧化碳及水，培養基中葡萄糖根據培養及成分多糖水解進行分析。不過一般情況下發酵項目不建議列出中間物料種類，因為除非是有對發酵過程的各工段產物進行檢測，否則中間產物無法明確，關于發酵廢氣主要還是采用類比的方式，不過要注意酸性發酵、堿性發酵及中性發酵所產生的發酵廢氣有所區別，水性發酵與非水性發酵產污也不大一致(主要是固廢)。 個人意見， ... ...
wkk 2013-9-16 23:38
  
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